Svinemørbrad i flødesauce med champignon og løg
Mør svinemørbrad i en fyldig, cremet flødesauce med gyldne champignoner, bløde løg, Dijon og Worcestershire.
Yakisoba med svinekød og grøntsager
En japansk-inspireret nudelret med mørt svinekød, sprøde grøntsager og en mørk, blank sauce fuld af umami. En farverig og smagfuld hverdagsret, der samles hurtigt i wokken.
Frikadeller med brun sovs og kartofler
Saftige, gyldne frikadeller med kogte kartofler, grønne ærter og fyldig brun pandesovs lavet på de gode stegerester. Klassisk dansk mad med velkendte smage.
Chili con carne
En mørk og fyldig chili con carne med frisk chili, stegt tomatpuré og et diskret strejf af mørk chokolade. Server den med ris, creme fraiche, frisk lime og en sprød, syrlig salat.
Spaghetti con pomodorini, acciughe e capperi
En enkel italiensk spaghetti, hvor søde cherrytomater, salte ansjoser og kapers samles med oregano og frisk citron. Resultatet er en intens, frisk pastaret med masser af karakter.
Farmors makaroniret med oksekød og tomat
En enkel og fyldig makaroniret med oksekød og tomat – mild, varmende hverdagsmad med den velkendte smag af en dansk familieret.
Poulet aux olives et au vin blanc
Saftig fransk kylling med grønne oliven, søde skalotteløg og hvidvin. En aromatisk ret med fyldig sauce og tydelige sydfranske smage.
Pasta al pomodoro con Pancetta
Italiensk pasta med tomat, sprød pancetta og parmesan. En enkel, fyldig ret, hvor den salte pancetta og den varme tomatsauce giver masser af klassisk italiensk smag.