Ròu Mò Qié Zi med aubergine, hakket svinekød og shiitake
Aftensmad, Kina, Verdenskøkken

Ròu Mò Qié Zi – kinesisk aubergine med svinekød

Kinesisk aubergine med hakket svinekød og shiitake i en blank, umamifyldt sauce.